СОРОК КОРОВ НА ПЛАВУЧЕЙ ФЕРМЕ

В гавани Роттердама в настоящее время ведется строительство плавучей молочной фермы, расчитанной на 40 коров Маас-Рейн-Изельской породы. «Это максимально близкое расположение фермы по отношению к городу, – говорит менеджер Альберт Бурсен. Ближайшая квартира находится всего в 50 метрах от плавучей фермы. «Мы хотим добиться уважения ко всей отрасли, показав процесс производства пищи».

Плавающая ферма размещается на 900 квадратных метрах, также у коров есть игровая площадка на набережной, площадью 2500 квадратных метров. Молоко перерабатывается и, наравне с мясом, продается в магазине Фермы. Это будет замкнутый цикл производства, где даже навоз будет перерабатываться, и при этом ферма будет общедоступной.